Valle María inicia hoy la primera edición de la Fiesta Provincial del Trigo, una celebración que reúne producción agropecuaria, historia, gastronomía y espectáculos. El encuentro se desarrollará en el predio de la Chacra 100 y convocará a productores, estudiantes y visitantes de toda la región.

La apertura está prevista para este jueves 15 de octubre a las 18:30. En tanto, la programación continuará mañana viernes desde las 10 y el sábado 17 a partir de las 9, con propuestas destinadas a poner en valor la producción triguera y las tradiciones de la zona.

El intendente de Valle María, Mario Sokolovsky, explicó que la iniciativa surgió desde la oficina del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Diamante, que convocó a municipios y comunas del departamento para organizar el encuentro.

Sokolovsky destacó además el vínculo histórico de la localidad con el cultivo del trigo y recordó que fueron los alemanes del Volga quienes lo introdujeron en la zona hace 148 años. También señaló que la fiesta tendrá carácter itinerante, por lo que cada año podrá desarrollarse en una localidad diferente.